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外国人是怎么看待我们用筷子作为吃饭工具的?

浏览次数:133 时间:2017-10-26

  外国人是怎么看待我们用筷子作为吃饭工具的?以前做外贸时,经常有些外国客户来中国参展或者验货。每次接待他们时,中餐是他们必吃的菜系,而每次吃中餐,所使用的工具必定是筷子。

  想起他们第一次使用筷子的情景,不得不为他们的执着和努力点赞。由于第一次来中国,他们只是听其他朋友说过筷子的事情,感到非常好奇。因此来中国后,一定要尝试一下。当服务员拿来筷子后,他们就迫不及待的尝试起来,但是由于用力和姿势不对,不是夹不住菜,就是刚夹起来就掉下来。用了10多分钟,竟然一口菜还没吃到嘴里。由于是冬天,菜开始变凉了,于是我建议客人先用勺子吃菜。客人不同意,向我请教用筷子的要领。很快,客人慢慢熟悉了,终于把菜吃进嘴里。由于时间紧张,第一顿饭客人在勺子和筷子的配合下完成的。回去的时候,看到客人对筷子这么感兴趣,我还特地选了双有中国特色的青花瓷的筷子给客人。第二次客人来中国,客人非常熟练的使用筷子并骄傲的对我说,他在家里经常锻炼,也经常去中国人经营的餐馆吃饭,所以筷子越用越熟练了。现在越来越多的外国人会使用筷子,这体现了他们对中国传统的重视。中国经济的发展及日渐壮大,也对他们影响更加深远。

  ###https://www.wukong.com/question/大家都知道中国古代有四大发明,而筷子几乎不被人提起,因为它太普通了。其实,一双筷子也是古代最重要的发明之一。

  中国人心灵手巧,主要得益于我们中国人从小就会使用筷子,简单的说,中国人的大脑从小就得到了开发。在中国不会用筷子的一般的认为这人不正常,而在中国的外国人不会用筷子的就属正常,因为让他们用快子吃饭实在是太难了。当年美国总统尼克松访华前,曾在白宫练习筷子两个多月也不尽如人意,让他用筷子吃饭,我估计他是吃不饱的。而在中国,教会不会用筷子的娃娃用筷子,也只需两三餐饭的时间。

  简单的一双筷子在中国人手里,那就是简单的就餐工具。简单的一双筷子在外国人(黄种人除外,内为他们也在中华文明圈子内)手里,简单就是恶梦。

  ###https://www.wukong.com/question/筷子现在在全世界还是受到认可的,铺天盖地的中餐馆,各种各样唬老外的菜品,可以说中餐是成功的,中餐营养均衡,口感清爽,让快餐至上的时代,彻底辉煌不在。筷子作为我们餐饮文化不可缺少的一部分刚开始是不被接受的,因为第一麻烦,筷子握法不像我们那么熟练,对于他们来说,一堆人在一个盘子里吃饭,用筷子搅来搅去感觉不卫生。时间是检验真理的唯一途径,现在谁还说用筷子脏?上厕所不洗手吃抓饭的三哥吗?哪国美食你不拿筷子吃都感觉像傻子。亚洲这几个出美食的国家,几乎都是用筷子。几百年历史的国家食材单一,胆固醇高。关键是,中餐在,中产阶级和底层民众中,已经受到认可,多元化的国家中,中午下班会去选择日式料理,泰式料理和中餐,这本身就是一种认可,融入到他们的生活中,筷子也是有文化背景的,像一件艺术品熠熠生辉,为不开化的民族,有了了解文明国度的方式。

  ###https://www.wukong.com/question/欧美人对东亚人使用筷子吃饭,最早是感到奇怪的。但随着东西方的各种交往交流日趋频繁,现在的欧美人也见惯不怪了。我接触过的欧美专家中,多数不是第一次来中国,所以他们大多都能熟练地使用筷子,他们也能入乡随俗。东西方刚开始接触时,欧美人是这样认识东亚人的筷子的:①他们觉得奇怪,东亚人还停留在用简单的棍子作吃饭做菜工具的原始阶段,并取名为chopstick. ②他们认为大家都把自己的筷子放入共同的碟子中很不卫生,现在多为自助餐、有消毒设备等好多了。③筷子没有他们的刀叉经久耐用和高档、使用简单方便。④他们佩服中国人手灵活,能用筷子夹起圆滑、细小的食物碎屑。⑤凡是见人用自己用过的筷子拌过的菜,他们都不吃,这个我观察了若干次了。

  ###https://www.wukong.com/question/我们再不要说这话那,文明其实就是讲究,我们用筷子绝对比用手讲究,人家用刀叉绝对比筷子讲究,何况人家还讲究不同的食物用不同的工具,还分不同的材质,这就是文明。大家可能不爱听,你们认为江南人吃螃蟹用各种各样的专用工具,吃完还有把螃蟹复原,这就是文明!

  ###https://www.wukong.com/question/我大中华的实用主义一直是领先全球的。用筷子一手玩手机一手吃饭~溜。别的像拼音更加了。智能机还没出现的时候拼音只是用来辅助汉字学习的工具。智能机的到来让拼音输入法的效率发挥到极致。恐怕世界上没有这么实用又有效率的输入法了。这带来的效果就是人与人交流沟通效率的提高。曾经有个视频里一个韩国妹子打字打了好久才打出一行字。要在我大中国。早就发了几个来回了。在音乐方面,一字一音的中国汉字对应一个音。在文字编排方面。一字一格。就算是数数算稿费。效率都比别人高。而且汉字是二维文字。辨识度高。就算字写多一笔写少一笔。写的扭曲不成样都很容易认出来。民间人们懒得写好停车的停直接一个单人旁一个丁。别人照样知道什么意思。英语就不一样了。少个字母,意思变完~

  ###https://www.wukong.com/question/说到筷子还有一个关于周总理的小故事呢:有一次外国政要邀请中国领导人吃西餐,因为是第一次,很多人不知道怎么正确用刀叉

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